آیا می‌دانید منظور از جیره نویسی مرغ چیست؟! یکی از موارد بسیار مهم در پرورش حیوانات مختلف اعم از طیور و دام، توجه به تامین مواد غذایی آنها است. مواد غذایی نقش بسیار مهمی در سلامت و رشد آنها خواهد داشت. در عصر حاضر با توجه به دانش حرفه‌ای در زمینه‌ی تامین مواد غذایی دام و طیور، از فرایند جیره نویسی بهره برداری کرده‌اند.
در دنیای مدرن شاهد استفاده از فرایند جیره نویسی مرغ هستیم که مزایای بسیار زیادی را برای مصرف کنندگان به همراه داشته است. در این روش شاهد به کار بردن فرایندهای ریاضی جهت تامین ترکیب دان مصرفی برای تامین مواد غذایی مورد نیاز طیور خواهیم بود.
فهرست عناوین
از فرایند جیره نویسی مرغ چه می‌دانید؟
در فرایند جیره نویسی اطلاعات کامل و دقیق در زمینه‌ی رژیم غذای مورد نیاز برای پرندگان محاسبه خواهد شد. سپس بر اساس بررسی‌های انجام شده، بهترین مواد غذایی را با یکدیگر ترکیب نموده و از آن به عنوان بهترین منبع غذایی برای پرندگان استفاده خواهد شد. این دانش یک دانش بسیار ضروری و کاربردی است که نیازمند تخصص کافی می‌باشد.
منظور از جیره نویسی مرغ چیست؟
از مزایای جیره نویسی چه می‌دانید؟
شاید این سوال نیز برای شما پیش آید که جیره نویسی مرغ چه مزایایی را در بر دارد؟! در این فرایند شاهد ذکر برخی از اطلاعات بسیار مهم و ضروری خواهیم بود که می‌تواند در پرورش موفق طیور، نقش بسزایی داشته باشد. از اطلاعاتی که در این برنامه می‌توان شاهد آنها بود، عبارتند از:
- میزان احتیاجات طیور به مواد مغذی
- خوراک‌های مورد استفاده و ترکیبات موجود در آنها
- پروتئین‌ها و اسید آمینه‌های ضروری برای طیور
- انواع اسید آمینه‌های محدود کننده و میزان بهره برداری از آنها
- شناخت مواد متنوع که ضد تغذیه طیور به شمار می‌روند.
- سموم و آلاینده‌های میکروبی
در روش جیره نویسی مرغ می‌توان از فناوری‌های مدرن جهت اندازه گیری مواد مغذی و ارزش انرژی در مواد خوراکی استفاده کرد. بهره برداری از این اطلاعات در کارخانجات دان سازی از اهمیت بسیار زیادی برخوردار خواهد بود.
موارد استفاده و کاربرد جیره نویسی:
آیا می‌دانید از فرایند جیره نویسی مرغ در چه مواردی استفاده می‌شود؟! همانطور که پیش‌تر نیز اشاره کردیم، هدف بهره برداری از این فناوری نوین شناخت نیازمندی‌های مختلف طیور و ارزش مواد غذایی خوراکی آنها است. در این برنامه‌ی منحصر بفرد، می‌توان به نیازهای دسته‌ی خاصی از:
- پولت تخم مرغی
- مرغ مادر
- جوجه گوشتی
- مرغ تخم گذار
اشاره نمود. در این سیستم خاص، می‌توان شاهد شاخص ارزشمند پروتئین خام و انرژی قابل متابولیسم بود. در کنار این موارد می‌توان شاهد اهمیت فوق العاده‌ی اسیدهای آمینه و مواد معدنی نیز بود. در این برنامه ریزی دقیق و اصولی، می‌توان شاهد ذکر این امر مهم بود که: تمامی مواد مغذی به صورت موثر بر اساس بدن طیور مورد استفاده قرار می‌گیرند.
جیره نویسی مرغ چیست؟
المان‌های مهم در جیره نویسی مرغ:
آیا می‌دانید که در فرایند جیره نویسی مرغ باید چه فاکتورهایی را مد نظر قرار داد؟! برای اینکه بتوانید به موفقیت‌های قابل توجه در این زمینه دست یابید، باید به المان‌های زیر توجه نمایید. المان‌هایی مانند:
- توجه به هزینه‌ی جیره نویسی
- توجه به نحوه‌ی جیره نویسی بر اساس میزان و نسبت مناسب تمامی مواد مغذی
- فرمول نویسی مناسب برای تامین نیازهای مختلف طیور
- در نظر گرفتن محدودیت در مصرف اقلام خوراکی
- توجه به برقراری نسبت ایده‌آل کلسیم به فسفر
- توجه به تامین غلات مورد نیاز برای طیور که به عنوان منابع اصلی در این زمینه به شمار می‌روند.
- در نظر گرفتن ژنتیک و سلامت پرنده (ژنتیک، میزان تولید مثل و رشد، اندازه بدن پرنده و …)
- محاسبه‌ی سطح انرژی به نسبت سطح پروتئین در بدن پرنده
توجه داشته باشید که بدن پرندگان به 14 نوع اسید آمینه ضروری نیازمند خواهد بود. همچنین نیاز بدن پرندگان به پروتئین، انکار ناپذیر خواهد بود. در این جیره غذایی می‌توان شاهد استفاده‌ی 3 الی 8 درصدی از چربی‌ها بود.
مراحل جیره نویسی
مراحل جیره نویسی:
برای جیره نویسی مرغ نیازمند طی کردن مراحل خاصی خواهیم بود. برای تنظیم جیره نویسی نیازمند طی کردن 5 مرحله خواهیم بود. این مراحل عبارتند از:
- فهرست کردن نیازهای غذایی و حد مجاز برای تغذیه مرغ
- فهرست کردن خوراکی‌ها و تجزیه آنها
- محاسبه‌ی قیمت خوراکی‌ها
- توجه به محدودیت مصرف هر کدام از اجزای جیره
- توجه به میزان رطوبت جیره
روش های جیره نویسی مرغ
روش‌های مناسب برای جیره نویسی مرغ عبارتند از:
- روش معادلات جبری
- روش مربع پیرسون
- روش ماتریکس
- روش کامپیوتری
- روش آزمایش و خطا